Kumpulan Aneka Resep Es Jelly Menyegarkan, Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian

Kumpulan Aneka Resep Es Jelly, Ide Jualan Kekinian

Dapurlini | Kumpulan Aneka Resep Es Jelly Menyegarkan, Bisa Jadi Ide Jualan Kekinian - Di saat cuaca sedang panas memang paling enak minum es yang menyegarkan. Banyak berbagai jenis minuman dingin menyegarkan yang dijual di pasaran, salah satunya es jelly. Ternyata selain enak dimakan, jelly juga enak dijadikan campuran minuman dingin yang menyegarkan. Teksturnya yang kenyal akan terasa nikmat disajikan secara dingin dan dipadukan dengan bahan-bahan yang lainnya.

Di masa pandemi seperti sekarang ini, menjaga kebersihan apalagi kebersihan makanan tentu sangat penting. Nah, agar kebersihan lebih terjaga ada baiknya kita buat sendiri es jellynya di rumah.

Selain kebersihan lebih terjaga, dengan membuatnya sendiri di rumah tentu akan lebih hemat. Dan bahkan ini bisa dijadikan ide jualan kalian. Karna untuk membuat es jelly bahan yang diperlukan cukup mudah didapatkan dan harganya cukup terjangkau. Tak perlu khawatir akan kesulitan untuk membuat es jelly, karena resepnya cukup mudah untuk dipraktikkan di rumah. Berikut kumpulan aneka resep es jelly dengan berbagai varian :

baca juga : kumpulan resep minuman segar untuk berbuka puasa

1. Es Nangka Alpukat Jelly

Bahan-bahan :

• 2 buah alpukat ukuran sedang
• 6 butir buah nangka
• Agar-agar siap pakai secukupnya
• 65 ml santan instan
• 500 ml air
• 1 lembar daun pandan
• 4 sdm gula pasir
• 1/2  sdt garam
• Susu kental manis secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Potong buah nangka dan alpukat sesuai selera
2. Kemudian cacah kasar agar-agar
3. Campur menjadi satu santan, air, gula, garam, dan daun pandan. Lalu rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Setelah matang diamkan hingga dingin.
4. Campur buah, agar, dan santan yang direbus tadi. Aduk hingga merata. Sesuaikan rasa sesuai selera.
5. Tuang di gelas saji.
6. Es jelly nangka alpukat siap dinikmati.

2. Rose Ice Jelly

Bahan :

• 2 bungkus nutrijel plain
• 300 gram gula pasir
• 1300 ml air
• Sirup rose merah secukupnya
• Sirup melon hijau
• Sirup jeruk orange
• 700 ml susu UHT
• Susu kental manis secukupnya

Cara membuat :

1. Pertama kita membuat jellynya terlebih dahulu. Masak jelly, gula, dan air sesuai petunjuk yang ada dalam kemasan.
2. Setelah matang bagi  jelly menjadi 3 wadah. 1 wadah beri 1 sdm sirup rose, 1 wadah lain beri 1 sdm sirup melon hijau, dan 1 wadah lagi beri 1 sdm sirup jeruk orange. Aduk rata. Kemudian biarkan jelly dingin hingga set.
3. Setelah dingin potong dadu atau parut jelly.
4. Siapkan wadah, masukkan jelly ke dalam wadah. Kemudian tuang susu, sirup rose, dan susu kental manis. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Beri es batu atau dinginkan di dalam kulkas.
6. Rose ice jelly siap dinikmati.

3. Es Jelly Kelapa Muda

Bahan :

• 1 bungkus nutrijel rasa kelapa muda
• 1 bungkus santan instan
• 3 sdm gula pasir
• 600 ml air
• 3 sdm selasih
• 3 sachet susu kental manis
• Sirup cocopandan secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Masukkan nutrijel, gula pasir, santan, dan air ke dalam panic. Aduk rata kemudian masak hingga mendidih sambal diadk-aduk. 
2. Tuang ke dalam loyang dan biarkan hingga dingin. Setelah dingin keruk dengan sendok keruk kelapa muda.
3. Siapkan wadah, masukkan jelly kelapa, beri air matang, selasih, susu kental manis, dan sirup cocopandan. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Terakhir beri es batu secukupnya. Sajikan.
5. Es jelly kelapa muda siap dinikmati.

4. Es  Jelly Pelangi

Bahan :

• 1500 ml air

• 2 bungkus nutrijel plain

• 4 sdm gula

• 1 kaleng susu evaporasi/susu full cream

• 14 sdm susu kental manis

• Sirup coco pandan secukupnya

• Sirup melon secukupnya

• Sirup jeruk secukupnya

• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Pertama kita membuat jellynya terlebih dahulu. Masak jelly, gula, dan air sesuai petunjuk yang ada dalam kemasan.
2. Setelah matang bagi  jelly menjadi 3 wadah. 1 wadah beri 2 sdm sirup coco pandan, 1 wadah lain beri 2 sdm sirup melon, dan 1 wadah lagi beri 2 sdm sirup jeruk . Aduk rata. Kemudian biarkan jelly dingin hingga set.
3. Setelah dingin potong dadu sesuai selera. Sisihkan.
4.  Siapkan wadah, campurkan susu kental manis dan susu evaporasi. Aduk hingga larut.
5. Masukkan es batu, beri 2-3 sdm sirup melon, dan masukkan juga semua jelly yang sudah dipotong dadu. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Es jelly pelangi siap dinikmat. 

baca juga : 6 kreasi es kelapa muda, nikmat pelepas dahaga

5. Es  Jelly Pandan

Bahan jelly:

• 1 bungkus nutrijel plain
• 2 sdm gula pasir
• 700 ml air
• 3 tetes pasta pandan

Bahan kuah :

• 200 gram gula merah
• 2 lembar daun pandan
• 700 ml air
• Garam secukupnya
• 1 bungkus santan instan
• Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Pertama kita buat jellynya terlebih dahulu. Campurkan nutrijel, gula, dan air. Aduk hingga gula larut. Nyalakan kompor lalu masak jelly hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Matikan api.
2. Biarkan selama 3 menit lalu tetesi dengan pasta pandan. Aduk rata dan dinginkan. Bila sudah dingin serut dengan serutan kelapa. Sisihkan.
3. Untuk membuat kuahnya, masak air, gula merah, garam, dan daun pandan hingga mendidih dan gula larut. Saring lalu dinginkan.
4. Siapkan wadah, masukkan kuah gula merah, santan, es batu, dan jelly. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
5. Es jelly pandan siap dinikmati.

7. Es Cappucino Cincau

Bahan :

• 2 sachet cappucino merek apa saja
• 3 sdm gula pasir
• 3 sdm susu kental manis
• 600 ml air
• 1 kotak cincau, potong dadu atau serut. (Aatau kalian bisa membuatnya sendiri dengan nutrijel rasa cincau)

Cara membuat :

1. Larutkan cappucino, susu kental manis, dan gula pasir ke dalam air hangat agar mudah larut. Aduk-aduk hingga larut.
2. Siapkan wadah, masukkan air, larutan cappucino, cincau, dan es batu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sajikan.
3. Es cappucino cincau siap dinikmati.

8. Es Jelly Strawberry

Bahan :

• 1 bungkus nutrijel plain rasa strawberry
• 700 ml air
• 100 gram gula pasir
• 200 ml sirup cocopandan
• 1 sachet susu kental manis
• 250 ml yoghurt strawberry
• Strawberry secukupnya
• Es secukupnya
• 1 liter air

Cara membuat :

1. Pertama kita buat jellynya terlebih dahulu. Masak gula, air, dan nutrijel hingga mendidih sesuai petunjuk di dalam kemasan. Setelah mendidih dan gula larut matikan kompor.
2. Tuang ke dalam loyang dan biarkan hingga dingin mengeras. Setelah mengeras potong jelly sesuai selera. Sisihkan.
3. Potong buah strawberry menjadi kecil-kecil. Sisihkan.
4. Siapkan wadah, tuang air, yoghurt, suus kental manis, dan sirup cocopandan. Aduk hingga semua tercampur rata.
5. Masukkan jelly dan buah strawberry. Beri es batu dan dauk rata.
6. Es jelly strawberry siap dinikmati.

Berbagi :